关于MAX厨房烤箱拆卸的经验提示

前期发现 MAX 飞机后厨房烤箱下部有桌板,导致无法直接接近烤箱固定螺钉,在无相关施工经验时,会造成时间浪费的情况。特做如下经验分享。

1,确定需要更换的烤箱,然后将餐车拉出,接近两颗桌板固定螺栓。

2,拆除两颗桌板固定螺栓后,拉出桌板组件。

3,拉出桌板组件后可以看到烤箱固定螺钉接近孔。

当烤箱固定螺钉损坏后,参考 CMM 查询螺钉件号。

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